এই গরম থেকে মুক্তি পেতে তৈরী করুন পোড়া আমের সরবত – Raw Mango Sherbet Recipe

কাঁচা আমের শরবতের উপকারিতা

আসুন জেনে নেওয়া যাক আম পোড়া আমের শরবত কীভাবে বানাবেন:

কি কি লাগবে,,,

১.কাঁচা আম ২ টি, 

২ চিনি অল্প, 

৩.বিট লবণ, 

৪.কাঁচা লঙ্কা, 

৫.বরফ কুচি, 

৬.পুদিনা পাতা 

৭.জল

কাঁচা আমের শরবতের রেসিপি

পদ্ধতি

আমগুলো প্রথমে জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিন। এবার খোসাসহ মাঝারি আঁচে পুড়িয়ে নিন আম গুলো।

গ্যাস  থেকে তুলে ঠাণ্ডা হলে আমের খোসা ছাড়িয়ে নিন। হাতে চটকে আমের ভেতরের নরম অংশ বের করুন।

আমের সাথে সব উপকরণ দিয়ে ভালো ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর ওপরে পুদিনা পাতা ছড়িয়ে দিন।।তৈরি আপনার পোড়া আমের শরবত। পছন্দমতো স্বচ্ছ গ্লাসে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।।।