এমন কিছু ফল ও শাকসবজি আছে যেগুলি শীতকালে অবশ্যই খাওয়া উচিত। আমাদের শরীরকে তরতাজা রাখার জন্য,, এই ফল এবং শাকসবজিগুলিতে ফাইটোকেমিক্যালস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, যা আমাদের ঠান্ডা লাগা, অ্যালার্জি বা শীতের যে কোনও সমস্যা থেকে রক্ষা , এনার্জি দাওয়া ইত্যাদী সাহায্য করবে।। এই খাদ্যগুলি পুষ্টিকর উপাদানযুক্ত এবং আমাদের শরীরকে ফিট বা সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। এখানে শীতকালের কিছু সেরা ফল সম্পর্কে বলা হল……..
ফল খাওয়ার উপকারিতা
– উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের কার্বন পদচিহ্ন প্রাণী-ভিত্তিক খাবারের চেয়ে কম। ফ্রুটেরিয়ান ডায়েট একটি পরিবেশ বান্ধব খাদ্য বিকল্প হতে পারে।
– জলের উপাদান থাকার ফলে, ফলগুলি শরীরের হাইড্রেশনের প্রয়োজনীয়তা পূরণে অত্যন্ত কার্যকর হয়।
– প্রাকৃতিক হওয়ার কারণে শরীরকে সুস্থ রাখার আদর্শ উপায়। শরীরকে সম্পূর্ণ পুষ্টি সরবরাহ করে।।
বেরি
বেরি ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন C থাকে। এছাড়াও বেটা-ক্যারোটিন, পটাসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার, ফোলেট, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টও রয়েছে এই ফলগুলোতে। এগুলি কোষের অ্যামনিওটিক ফ্লুইডের পরিমাণ বাড়ায়, যা কোষের ক্ষয়ক্ষতি দূর করে।
কিউই
এটি অত্যন্ত কার্যকরী ফল। ভিটামিন C ও ফোলেট সমৃদ্ধ কিউই শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। এর পুষ্টিগুণ রোগপ্রতিরোধে সাহায্য করে।
সাধারণত এই সময়ে প্রায় বেশিরভাগ মানুষেরই কমবেশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কিছুটা কমে যায়। তাই শীতের সময় শরীরে ভিটামিন সি, ফাইবার ইত্যাদি প্রয়োজনীয় কিছু উপাদানের প্রয়োজন মেটাতে খেতে হবে টকজাতীয় ফল।
কমলালেবু–
কমলালেবুতে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কমলালেবু সর্দি-কাশিতে খেলে দারুণ কাজ দেয়, সেই সঙ্গে হজম শক্তিও বাড়ায়।
জলপাই–
জলপাইতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই ও সি। শীতকালে সাধারণ বাতের ব্যথা, জয়েন্টে ব্যথা, হাঁপানির মতো সমস্যায় ভুগে থাকে মানুষ। এসব উপশমে দারুণ কাজ করে জলপাই।
কুল–
কুলে আছে ভিটামিন সি, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়ামসহ নানা প্রয়োজনীয় উপাদান।
আমলকী–
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আমলকী দাঁত, চুল, ত্বকের জন্য খুবই ভালো। রক্তাল্পতা দূর করতেও আমলকী উপকারী। এছাড়া ওজন কমাতেও আমলকী দুর্দান্ত কাজ করে।
ডালিম
ডালিম আরও একটি পুষ্টিকর ফল, যা পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি রক্তচাপকে হ্রাস করতে, এবং ঠান্ডা লাগা থেকে নিরাময় করে।
কাস্টার্ড আপেল
কাস্টার্ড আপেলগুলিতে ভিটামিন সি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬ এর মতো পুষ্টি উপাদানগুলি পূর্ণ থাকে। ত্বক নিরাময় করতে এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সহায়তা করে।
পেঁপে
পেঁপেতে পাপাইন নামক একটি এনজাইম রয়েছে যা একটি শক্তিশালী এক্সফোলিয়েটার হিসেবে কাজ করে এবং মৃত ত্বকের কোষগুলিকে দ্রবীভূত করে, ত্বককে দাগমুক্ত করে।
পেয়ারা–
ভিটামিন এ ও বি কমপ্লেক্স সমৃদ্ধ পেয়ারা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। চোখের জন্যও উপকারী পেয়ারা।।
Tags – Health Tips Health Care
গরম পড়লেও মেয়েদের ঘুরতে যাওয়া থেকে কেউ আটকাতে পারে না,, বন্ধু কিংবা প্রিয় মানুষ এর…
অনেকেই হয়তো জানেন না গরমে ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিকে পড়ে যায়,, এই উজ্বলতা ফিরিয়ে আনতে আইস…
Durga Puja Makeup Tips: হাতে গোনা পুজো আর ১৭ দিন,,শহরে আনাচে কানাচে উৎসবের আমেজ তৈরি…
Durga Puja 2024 Date Time: হিন্দু ক্যালেন্ডার অনুসারে দুর্গাপূজা আশ্বিন মাসে পালন করা হয়। কখনও…
আজকাল কতো কিছু প্রোডাক্ট ইউজ করেও চুল পড়া বন্ধ করা যাচ্ছে না....চুলের সঠিক যত্ন ও…
Healthy Skin Tips For Face: সারা বছর ফেসিয়াল না করলেও পুজোর আগে সকলে আমরা ফেসিয়াল…
Leave a Comment