আমাদের শরীরে মূলত দু’ধরনের কোলেস্টেরল পাওয়া যায়। HDL A LDL। হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন ও লো ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন। এর মধ্যে প্রথমটি ভাল কোলেস্টেরল। আর দ্বিতীয়টিকে বলে খারাপ কোলেস্টেরল।আপনার লিভার শরীরের জন্য কোলেস্টেরলের (Cholesterol) চাহিদা মেটাতে কাজ করে। আপনার খাওয়া খাবার থেকে শরীরও কোলেস্টেরল পায়। কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বি।
এইচডিএল এবং এলডিএল দুই ধরনের কোলেস্টেরল। এগুলিকে ভাল এবং খারাপ কোলেস্টেরলও বলা হয়। উভয়ই লাইপোপ্রোটিন, যা রক্ত প্রবাহের মাধ্যমে আপনার সারা শরীরে কোলেস্টেরল বহন করার জন্য দায়ী। তাদের মাত্রা রক্ত পরীক্ষা এবং স্ক্রীনিং দ্বারা সনাক্ত করা হয়। শরীরে ভালো কোলেস্টেরল কমে গেলে রক্তনালিতে ব্লক হওয়ার আশঙ্কা বেড়ে যায়।
আপনার শরীরের বেশিরভাগ অংশে এলডিএল কোলেস্টেরল রয়েছে। কারণ এটি আপনার রক্তনালীর দেয়ালে জমা হয় এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের কারণ হয়, তাই একে খারাপ কোলেস্টেরল বলা হয়।
যদিও মায়ো ক্লিনিকের মতে নিম্ন LDL মাত্রার সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকি বিরল। কিন্তু LDL কোলেস্টেরলের খুব কম মাত্রা ক্যান্সার, রক্তক্ষরণ স্ট্রোক, বিষণ্নতা, উদ্বেগ এবং প্রিটার্ম ডেলিভারি বা গর্ভাবস্থায় কম জন্ম ওজনের সাথে যুক্ত হয়েছে।
বেশি তেল-মশলা -ঘি দেওয়া খাবার বাড়িয়ে দিতে পারে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা। আবার অন্য দিকে কোলেস্টেরল বাগে আনতে খেতে পারেন ওটস, বাদাম। অতিরিক্ত ফ্যাট জমে যাওয়াও খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির অন্যতম কারণ। তেলেভাজা প্রচুর পরিমাণে তেল থাকে। যাঁদের কোলেস্টেরলের সমস্যা রয়েছে তাঁদের তেলভাজার মতো খাবার ত্যাগ করা উচিত। যে সব খাবারে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরল থাকে, যেমন- মাংস, ডিমের হলুদ অংশ-এগুলি এড়িয়ে যান। পুরো ডিমের পরিবর্তে ডিমের সাদা অংশ খান।
সকাল সকাল ওটস ব্রেকফাস্টে রাখুন। যোগব্যায়ামের চর্চা করলে আপনার শরীরের খারাপ কোলেস্টরলের মাত্রা কমে যায়। এতে থাকা দ্রবণীয় ফাইবার কোলেস্টেরল খুব সহজে নিয়ন্ত্রণে নিয়ে আসে। কোলেস্টেরল কমাতে নিয়মিত ওটস খেতে পারেন।
কোলেস্টেরল ঠেকাতে যে সব নিয়ম মেনে চলতেই হবে-
তেল-মশলা, রেড মিট, চিনি, বড় মাছ, মাছের তেলের থেকে সমস্যা হতে পারে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থেকেও দূরে থাকুন। শাক-সবজি বেশি করে খান। সেই সঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম়দ্ধ খাবার, ফাইবার এসবও বেশি পরিমাণে খেতে হবে।
যে কোনও বয়সের মানুষের জন্যই শরীরচর্চা খুব জরুরি। রোজ নিয়ম করে ৩০ মিনিট শরীরচর্চা করতেই হবে।
Read More,
Hdl কোলেস্টেরল কি – HDL Cholesterol Normal Range
Tags – cholesterol, Health Tips
আজকাল বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলেরই ফুসকুড়ির সমস্যা হয়ে থাকে…. গরম থেকে হওয়া ফুসকুড়ি- ব্যথা ও…
এই গরমে রোদে কাজের জন্যে বেরোতেই হয়…. আর এর জন্য মুখ তৈলাক্ত হয়ে যায় ভীষণ…
আজকাল রোদের তাপে, ধুলো বালি দূষণের কারণে বয়স না হতেই বয়স্ক লাগে অনেককে। মুখে চটজলদি…
দিন দিন যেনো ত্বকের সমস্যা বেড়েই চলছে,, ত্বকে দাগ ছোপ হওয়া, অল্প বয়সে বুড়িয়ে যাওয়া…
সামনেই তো পুজো এখন থেকেই রূপচর্চা একটু শুরু না করে দিলে হয়… কিনতু এর জন্য…
How To Remove Tan From Face: এই প্রখর রোদ ও ঘামের কারণে ত্বকের ওপর ট্যান…
Leave a Comment