Simple Dinner Recipes For Weight Loss – ওজন কমানোর সহজ ডিনার রেসিপি
simple healthy dinner recipes to lose weight
আরও দেখুন,
শীতকাল মানেই নিত্যনতুন সবজি বাজারে দেখতে পাওয়া যায়, যা দিয়ে নানা রকমের পদ বানিয়ে ফেলা যায়। যারা ডায়েট কন্ট্রোল করে তাদের জন্য তো বেস্ট এই শীতকাল,, কারণ শীতকালে হেলদি ব্রেকফাস্ট বা হেলদি ডিনার করা যায়,, নানা রকম সব্জি দিয়ে।। যে রেসিপি গুলো খেয়ে আপনাদের ওজন ও পারফেক্ট থাকবে।। শরীর সুস্থ ও থাকবে।। আজ আপনাদের ফুলকপি ও মটরশুঁটি দিয়ে একটি অপূর্ব স্বাদের রেসিপি বলবো। যা রুটি কিংবা ভাত সবকিছু দিয়ে খাওয়া যায়। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন –
Weight loss dinner recipe
উপকরণ:
1 টা ফুলকপি
1 টা আলু
1 ছোট বাটি মটরশুঁটি
2 টা কাঁচা লঙ্কা চেরা
তেজপাতা
গোটাজিরে
পেঁয়াজ বাটা
আদা বাটা
রসুন বাটা
আরও দেখুন,
টমেটো পিউড়ি
ধনেপাতা কুচি
সরষের তেল
1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
স্বাদ মত নুন
quick dinner recipes vegetarian indian for weight loss
high protein indian dinner for weight loss
যেভাবে তৈরি করবেন –
প্রথমে ফুলকপি ও আলু মিডিয়াম সাইজ করে কেটে নিয়ে সেদ্ধ করে নিবেন।। এরপর কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে সাদা জিরে ফোড়ন দিয়ে ফুলকপি ও আলু দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।ফুলকপি ও আলু একটু ভাজা হলে মটরশুঁটি,নুন,হলুদ,কাঁচা লঙ্কা, গ্রেট করে রাখা আদা, টক দই, ১ চা চামচ গ্রেট করে রাখা রসুন, টমেটো পিউড়ি দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে। ভালো করে কষানো হলে এক কাপ জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। 5 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে একটু আলু গুলো ভেঙে দিতে হবে। বেশ গাঢ় মতো হলে জিরে গুড়ো, গরম মশলা গুড়ো ছড়িয়ে দিতে হবে।। এরপর ঢাকনা খুলে উপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে মিশিয়ে নিলেই একেবারে তৈরি ‘ফুলকপি ও মটরশুঁটি’ র অসাধারণ রেসিপি।। রাতের ডিনারে গরম ভাত বা রুটির সাথে অসাধারণ লাগবে।।
Leave a Comment