পুষ্টিগুনে ভরা ফলগুলোর মধ্যে কাঁচা পেঁপে অন্যতম। সুস্বাদু, পুষ্টিকর ও সারাবছর সবজায়গায় পাওয়া যায় বলে সবজি ও ফল হিসেবে পেঁপের গুরুত্ব সবচেয়ে বেশি। তাই বেশিরভাগ মানুষের খাদ্য তালিকায় স্থান পায় এই কাঁচা পেঁপে। এই ফলটি রোগীদের কাছে খুবই উপকারী। বিভিন্ন তরকারি ও মাংসে দিয়েও রান্না করা হয়। এটি সুস্বাদু খাবার হওয়ার পাশাপাশি কাঁচা পেঁপের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। শরীরকে সুস্থ রাখতে ও শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করার পাশাপাশি এটি জ্বর নিরাময়ে, পেটের সমস্যা দূর করতে, গ্যাস্ট্রিক এবং বদহজমেও অনেক উপকারী।
কাঁচা পেঁপের উপকারিতাঃ-
পেঁপেতে পুষ্টিগুন ব্রণ ও ত্বকের যে কোন ধরণের সংক্রামন থেকে রক্ষা করে। এমনকি এটি ত্বকের ছিদ্রমুখে গুলো খুলে দেয়। তাই বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি ফেসপ্যাক হিসেবে ব্যবহার করা হয়। কাঁচা পেঁপে মৃত কোষকে দূর করতে সহায়ক। কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে ফাইবার নামক উপাদান যা আমাদের শরীরের ভেতরেও পরিষ্কার করে। কাঁচা পেঁপে ত্বকের মরা কোষগুলোকে দূর করে ত্বককে উজ্জ্বল করে তুলতে সহায়তা করে থাকে।।
পেঁপেতে রয়েছে ভিবিন্ন ধরনের ভিটামিন বিশেষ করে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, ভিটামিন- ই । ১০০ গ্রাম কাঁচা পেঁপেতে মাত্র ৪০ গ্রাম ক্যালরি থাকে। কাঁচা পেঁপে রয়েছে অ্যান্টি- অক্সিজেন নামক উপাদান যার ফলে শরীরের ক্যালরি ও চর্বির পরিমাণ কমিয়ে দিয়ে থাকে।
কাঁচা পেঁপে হাঁপানি, অস্টিও আর্থারাইটিস, গাউট, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের রোগের উপকারে এবং হার্টকে ভালো রাখতে অনেক কার্যকরী।
কাঁচা পেঁপেতে আছে ক্যালরি, ভিটামিন সি, সোডিয়াম এবং পটাশিয়াম… এগুলো শরীরে পুষ্টি জুগিয়ে শরীরকে নানা রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।
পেটের রোগ সারাতে কাচাঁ পেঁপের উপকারিতাঃ
পেঁপে ফাইবারের একটি বড় উৎস। পেট খারাপ হলে পেঁপের তরকারি কিংবা কাঁচা পেঁপে চিবিয়ে খেলে পেট পরিষ্কার হয়।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূর করতে কাঁচা পেঁপের উপকারিতাঃ
কাঁচা পেঁপেতে আঁশ থাকে তাই নিয়ম করে কাচাঁ পেঁপে খেলে পেট পরিষ্কার থাকে এতে করে পেটে গ্যাস জমার কোনো সুযোগ থাকেনা।
ওজন কমাতে পেপের উপকারিতাঃ
পেঁপেতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি এবং ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম। ক্যালরির পরিমাণ কম থাকায় কাঁচা পেঁপে খেলে শরীরের ওজন কমাতে সহায়তা করে।
সুস্থ ত্বক গঠনের পেপের উপকারিতাঃ
পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে আঁশ এবং ফাইবার থাকে যা আমাদের শরীরের ভিতর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে।
মেয়েদের কাছে চুল হলো অমুল্য রত্ন ,, কিনতু আজকাল দূষণের কারনে, শারীরিক প্রবলেমের জন্য সকলের…
এই ভ্যাপসা গরমে ত্বকের উজ্জ্বলতা হারিয়ে ফিকে পড়ে যায়…. কিনতু সামনেই তো পুজো এখন থেকেই…
ভিটামিন ই ত্বক ও চুলের যত্নে দারুণ কাজে আসে। শরীরের নানা উপকার করে। হাড়ের যত্ন…
Stomach Care : শরীর সুস্থ্য রাখতে চাইলে পেট অবশ্যই পরিষ্কার রাখা খুব প্রয়োজন…. এটি শরীর…
আজকাল বাচ্চা থেকে বয়স্ক সকলেরই ফুসকুড়ির সমস্যা হয়ে থাকে…. গরম থেকে হওয়া ফুসকুড়ি- ব্যথা ও…
এই গরমে রোদে কাজের জন্যে বেরোতেই হয়…. আর এর জন্য মুখ তৈলাক্ত হয়ে যায় ভীষণ…
Leave a Comment