টক দই খাওয়ার উপকারীতা – Benefits Of Eating Sour Yogurt In Summer

গরমে সুস্থ থাকতে রোজের পাতে দই রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা। টক দই খেলে গরমে শরীর ঠান্ডা থাকে। গরমে আপনি টক দইয়ের ঘোল, দই-ভাত ইত্যাদি খেতে পারেন। এমনকী ওটসের সঙ্গেও আপনি টক দই মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে পেট ও মাথা ও ঠান্ডা থাকবে।।

টকদই খাওয়ার নিয়ম এবং সময়

টকদই খাওয়ার উপযুক্ত একটি সময় হলো দুপুর বা সকালে খাওয়ার পর। প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন ২০০-২৫০ গ্রাম টকদই খেতে পারেন। 

টকদই খাওয়ার উপকারিতা

টকদই এ রয়েছে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, প্রয়োজনীয় ফ্যাট, রাইবোফ্লাভিন, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি৬, ভিটামিন-বি১২ সহ প্রয়োজনীয় নানা উপাদান। নিম্নে টকদই খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে আলোচনা করা হলো….

Benefits of eating curd in morning empty stomach

১/ উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে টক দই। রোজ টক দই খেলে এটি রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িতে তোলে। রোজ টক দই খেলে এটি রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়িতে তোলে। এমনকী হজম ক্ষমতাও উন্নত করতেও সাহায্য করে টক দই।

২/ গরমে আপনি টক দইয়ের ঘোল, দই-ভাত ইত্যাদি খেতে পারেন। এমনকী ওটসের সঙ্গেও আপনি টক দই মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে অনেকক্ষন পেট ভরা থাকে।।

Benefits of eating curd for skin

৩/ টক দই শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হজম শক্তিও উন্নত করে। টক দই খেলে বাড়তি ওজন কমানোর সম্ভাবনা রয়েছে।

Benefits of curd for stomach

৪/ টকদই আলসার হবার সম্ভাবনা কমায়ঃ যেহেতু টক দই পাকস্থলীর নানা রোগ হবার সম্ভাবনা অনেকটাই কমিয়ে হজম শক্তিকে বাড়িয়ে দেয়, তাই টকদই নিয়মিত গ্রহণ করলে আলসার হবার সম্ভাবনা অনেক কমে যায়। এছাড়াও কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের নানা সমস্যা দূর করতে টকদই বিশেষ ভূমিকা পালন করে।

Tok doi khawyar upokarita