Vitamin D Sources: প্রতিটা ভিটামিন আমাদের সুস্থ্য থাকার জন্যে প্রয়োজন।। ভিটামিন ডি মানবদেহের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান। জেনে রাখা ভালো ভিটামিন ডি-র অভাবে মাংশপেশি ও হাড় দূর্বল হয়ে পড়ে। তাই সুস্থ্য থাকতে ভিটামিন ডি গ্রহণ করার বিকল্প নেই।
ভিটামিন ডি এর অভাবে কি কি লক্ষণ দেখা দেয়?
ভিটামিন ডি-এর অভাব ঘুম কমিয়ে দেওয়া, চুল পরে যায় সংক্রান্ত অন্যান্য রোগের কারণ হতে পারে। এটি ভিটামিন ডি-এর ঘাটতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণের মধ্যে একটি হলো হাড়ে ব্যথা হওয়া। ভিটামিন ডি কম থাকার কারণে, হাড়ে ব্যথা অনুভব হয়।
ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার
**সবুজ শাকসবজি …
**পনির …
**দুধ এবং দই …
**ডিম …
**ব্রকলি
ভিটামিন ডি এর কাজ কি?
হাড় সুস্থ রাখে:
ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:
দুর্বল হাড় শক্ত করে
মেজাজ পরিবর্তন:
চুল পরা রোধ করে
১) সূর্যের আলো ভিটামিন ডি এর ভালো উৎস। রোজ ১০ মিনিট রোদে থাকলে ভিটামিন ডি পাওয়া সম্ভব।। তবে অনেক ক্ষেত্রেই এ উৎস থেকে ভিটামিন ডি গ্রহণ করতে অনেকেই সক্ষম হন না। তাই এমন কিছু খাবার সম্পর্কে জেনে নিন যা ভিটামিন ডি-র ঘাটতি মেটাতে সক্ষম-
আরোও পড়ুন,
হাড়কে শক্ত করার জন্য পাতে রাখুন ৫ ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার
২) চর্বিযুক্ত মাছচর্বিযুক্ত মাছের মধ্যে রয়েছে স্যালমন, ম্যাক্রেল ইত্যাদি। এসব মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন “ডি”।
ভিটামিন ডি যুক্ত খাবারের তালিকা
৩) ডিমের কুসুমডিমের কুসুমে রয়েছে ৩৭ আইইউ ভিটামিন ডি।প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় একটি করে ডিম রাখলে ভিটামিন ডি-র ঘাটতি মিটবে অনেকটাই।
৪) টুনাসামুদ্রিক মাছ টুনা ভিটামিন ডি এর বেশ ভালো উৎস। সরাসরি টুনা মাছ পাওয়া সহজ নয়। তাই কেউ চাইলে ক্যানজাত টুনা রাখতে পারেন খাদ্যতালিকায়।
৫) স্যালমন মাছ: মাছ খেতে সব বাঙালিই ভালোবাসে। তেমনই স্যালমন মাছ রাখতে পারেন আপনার পাতে। এই মাছের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি।
আরোও পড়ুন,
vitamin E capsules: হারিয়ে যাওয়া চুল ফেরাবে ভিটামিন ই ক্যাপসুল