চা, কফির (Coffee) নেশা কার নেই বলুন তো?? কমবেশি সকলেরই থাকে। তবে কফি যে ওজন কমাতে পারেন!! তা জানেন কী ? কফির বহু গুন রয়েছে। এরই মধ্য়ে একটি অন্যতম গুন হল ওজন নিয়ন্ত্রন…এছাড়াও স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এই কফি। নিয়মিত ব্ল্যাক কফি খেলে স্মৃতিশক্তি বাড়ে। ওয়ার্ক আউটের পর খেতে পারেন —সকালে ভালো করে ঘাম ঝরিয়ে যদি এক কাপ কালো কফি খেতে পারেন তাহলে তার উপকারিতা অনেক। অনেকে আবার ওয়ার্ক আউটের শুরুতেই এক কাপ ব্ল্যাক কফি খান।
Black Coffee Recipe For Weight Loss
এই ব্ল্যাক কফির বানানোর প্রসেসটা জেনে নিন —
এই কফি বানাতে লাগবে এক চা-চামচ কফি, দুই চা-চামচ লেবুর রস, দু’কাপ জল, অল্প একটু দারুচিনি ও এক চা-চামচ মধু। মধুর বদলে আপনি চিনি ইউজ করতে পারেন,,,
আরোও পড়ুন,
Patishapta Recipe In Bengali: (পাটিসাপটা রেসিপি)
✓ প্রথমেই পরিমাণ মতো জল নিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। জল ফুটতে শুরু করলে তাতে দারুচিনি যোগ করুন।
✓ এই বার ফুটন্ত জলে দু’চামচ কফি যোগ করুন। এবং মিশ্রণটিকে নাড়াতে থাকুন।
✓ ১ মিনিট পর তাতে লেবুর রস ও পরিমাণ মতো মধু যোগ করুন। ভাল ভাবে এই গুলিকে মিশ্রণটির মধ্য়ে মিশিয়ে নিন।
ব্ল্যাক কফি বানানোর সঠিক নিয়ম
✓ দিনের মধ্যে এক থেকে দু’বার খেতে পারেন এই কফি। মাত্র ৫ মিনিটেই তৈরি করা যায় এইটি।
আরোও পড়ুন,
Egg Fried Rice Recipe: সুস্বাদু এগ ফ্রাইড রাইস রেসিপি