Diabetic Diet Chart Indian: ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্য তালিকা

Diet chart for diabetic patient vegetarian ::ভারতে প্রায় ৭০% মানুষ ডায়াবেটিসের শিকার। ডায়াবেটিস হল বিপাকীয় সম্পর্ক যুক্ত যাকার্বোহাইড্রেট…. ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি দীর্ঘস্থায়ী বিপাকীয় ব্যাধি যা শরীরের শর্করা, স্ট্যাচ এবং অন্যান্য খাবারকে শক্তিতে পরিণত করতে ব্যর্থ হয়। আপনি খাবার খাওয়ার সময় এমন অনেক খাবার খান যেগুলি হজমের সময় গ্লুকোজ নামে চিনিতে রূপান্তরিত হয়। তারপর এই গ্লুকোজ রক্তের সাথে সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে।হরমোন, ইনসুলিন, তারপর গ্লুকোজ শক্তিতে পরিণত হয় যা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

• ডায়াবেটিস রোগীর নিষিদ্ধ খাবার তালিকা
• দ্রুত ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার উপায়
• ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্য তালিকা ২০২৩
• ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্য তালিকা ফল

আপনি যদি প্রি-ডায়াবেটিক হয়ে থাকেন তাহলে খাদ্যতালিকায় সালাদ, সবুজ পাতা এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন ,,,তার মানে এই নয় যে মিষ্টি খাওয়া উচিত নয়। আপনি এগুলি পরিমিতভাবে খেতে পারেন। এটি ডায়াবেটিস হোক বা প্রি-ডায়াবেটিক, সবচেয়ে সহজ উপায় হল একসঙ্গে অনেকগুলি মিষ্টি না খাওয়া। যখনই আপনি খাবার খান, সবুজ শাকসবজি এবং সালাদের পরিমাণে ভারসাম্য রাখুন।

ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের খাবারে প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে হবে। আটা বা ময়দার পরিবর্তে মিসির রুটি বা বেসনের রুটি খেতে হবে। অথবা বেসনের সঙ্গে দুধ বা দই মিশিয়ে চাপাতি তৈরি করতে পারেন। এটি প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াবে এবং শরীরে সুগারের মাত্রা কমিয়ে দেবে। আপনার খাদ্যতালিকায় মসুর ডাল, ডিম, মুরগির মাংস, দই, সালাদ এবং সবুজ পাতা অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রোটিনের জন্য দুধ, দই এবং বাটারমিল্ক খান। ডায়াবিটিস রোগীরাও এই ফলগুলি খেতে পারেনএর মধ্যে রয়েছে এপ্রিকট, কালো মটর, জাম, চেরি, কমলা, পেঁপে, পিচ, স্ট্রবেরি এবং ট্যানগারাইন।

যে খাবার গুলি আপনাকে এড়িয়ে চলতে হবে-

*লবণ: লবণ ডায়াবেটিকসের জন্য প্রধান দায়ী। আপনি যে কোন ফল বা সবজি থেকে আপনি যথেষ্ট লবণ গ্রহণ করে থাকেন তাই যতটা সম্ভব লবণ কম খাওয়ার চেষ্টা করুন।

*চিনি:সুক্রোজ, একটি টেবিল চিনি, ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট ছাড়া কিছুই প্রদান করে না। চর্বি: অত্যধিক চর্বি গ্রহণ করা অবশ্যই একটি ভাল অভ্যাস নয়। তেলে ভাজা জাতীয় খাবার সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা উচিৎ।

*আমিষভোজীদের জন্য: লাল মাংস গ্রহণ করা বন্ধ করুন। নিরামিষী খবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। একটি নিরামিষ খাদ্য জন্য যেতে চেষ্টা করুন। আপনি সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার মাছ খেতে পারেন। ছোটো নদীর মাছ খান।।

*দুগ্ধজাত দ্রব্য: কম ফ্যাট জাতীয় দুধ যেমন দই খেতে পারেন। হাই ফ্যাট চিসসের বদলে লো ফ্যাট চিস খেতে পারেন।

Read More,

Indian Diet Plan For Muscle Gain: দ্রুত পেশি গড়ে তোলার জন্য সেরা খাবারের তালিকা

Exercise Benefits – শীত পড়তেই আর জিমে যেতে ইচ্ছা করছে না? বাড়িতে শরীরচর্চা করতে ভরসা রাখুন ৩ যোগাসনে