High Protein Breakfast To Lose Belly Fat – ওজন কমানোর ব্রেকফাস্ট রেসিপি

Breakfast recipes to lose belly fat: মনে রাখবেন ব্রেকফাস্ট সবসময় হবে লো ক্যালোরির। কিন্তু ফাইবার বেশি থাকতে হবে। ব্রেকফাস্টে ডিমের কোনও পদ বানালে সবসময় ননস্টিক ব্যবহার করুন। এতে তেল, মাখন খুবই কম লাগে। কিনতু কাজের চাপে ব্রেকফাস্ট কখনোই স্কিপ করবেন না…..চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেনা হেলদি স্মুদি। সময়ও বাঁচবে আর ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণে। আজ কিছু ওজন কমানোর ধামাকাদার ব্রেকফাস্ট রেসিপি বলবো দেখুন –

7 high-protein breakfast for weight loss

১/ কাবুলি চানা-রাজমার স্যালাড- কাবুলি চানা আর রাজমা এই দুই উপাদনই কিন্তু পুষ্টিতে ঠাসা। রাজমা আর চানা সিদ্ধ করে নিন। এবার শসা, পেঁয়াজ, টমেটো, লঙ্কা, ধনেপাতা কুঁচির সঙ্গে মিশিয়ে নিন এই চানা। লেবুর রস আর স্বাদমতো নুন ছড়িয়ে নিলেই তৈরি।

২/ ধোকলা- ধোকলা খেতে যেমন ভালো তেমনই কিন্তু তেল ছাড়াই বানিয়ে নেওয়া যায়। বেসন, সুজি আর আদাবাটা একসঙ্গে মিশিয়ে পদ্ধতি মেনেই বানিয়ে নিন ধোকলা।

High protein breakfast for weight loss and muscle gain

৩/ স্মুদি (Smoothie) কিন্তু বর্তমানে ভীষণ ট্রেন্ডিং। ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য আজকাল অনেকেই ব্রেকফাস্টে বেছে নিচ্ছেন এই খাবার। স্ট্রবেরি-কলা স্মুদি: এই স্মুদি বানাতে আপনাকে নিতে হবে ১ টি কলা কয়েক টুকরো স্ট্রবেরি, ১-২ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট। ১-৪ কাপ দুধ।

High protein breakfast Indian

৪/ সুজির উপমা-সুজিতে প্রোটিন, ফ্যাট সবকিছুই রয়েছে।। সুজি ভালো করে রোস্ট করে সবরকম সবজি দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুজির উপমা। এতে মিষ্টিও কম লাগে। হজম ভালো হয়। পেটও অনেকক্ষণ ভরে থাকে। 

ওজন কমানোর জন্য ব্রেকফাস্ট

৫/ ডিম 

ব্রেকফাস্টে অবশ্যই একটা করে ডিম রাখার চেষ্টা করুন। ডিম, ওটস, দই দিয়ে যেমন ওমলেট বানিয়ে নিতে পারেন তেমনই কিন্তু ডিম সিদ্ধ কিংবা ডিমের স্যালাড বানিয়ে নিতে পারেন। স্যান্ডউইচেও দিতে পারেন ডিম। 

ওজন কমাতে ব্রেকফাস্টে বানিয়ে ফেলুন স্মুদি, রইল রেসিপি

৬/ আনারস, কমলালেবু, কলা দিয়ে স্মুদি: এটি বানাতে লাগবে একটি কমলালেবু, কয়েক টুকরো আনারস, ১ টি কলা। ১ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট নিন। যদি ফল গুলি ঠান্ডা না থাকে তবে কয়েক টুকরো বরফ নিয়ে নিন।

৭/ ম্যাশড আলু, তোফু, রসুন স্যান্ডউইচ

স্যান্ডউইচ

আমাদের সকালের খাবার হওয়া উচিত স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিতে পূর্ণ। 

রেসিপির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ:-

1/2 কেজি (মিশ্রিত) তোফু

১/২ কাপ জল 

4 কাপ সেদ্ধ এবং ম্যাশ করা আলু

2টি কাটা রসুনের লবঙ্গ

রুটি

1 টেবিল চামচ মাখন

প্রস্তুতির পদ্ধতি:-

টফু মিশ্রণটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন এবং ম্যাশ করা আলু দিয়ে মেশান।

একটি ছোট প্যান নিন, এতে মাখন এবং কাটা রসুন যোগ করুন।

এবার মিশ্রণটি যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট ভাজুন।

স্বাদ বাড়াতে লবণ যোগ করুন।

স্যান্ডউইচ তৈরি করতে ফিলিং হিসাবে এই মিশ্রণটি ব্যবহার করুন।আরও সুস্বাদু করতে আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী সবজি যোগ করতে পারেন।

আরোও পড়ুন ,

What To Eat During Intermittent Fasting – ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং এ কি খাওয়া যাবে

Tags – Protein Breakfast , Weight Loss Tips