How Much Protein Should Be Consumed Per Day – প্রতিদিন কতটা প্রোটিন খাওয়া প্রয়োজন

Protein : প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ও গুরুত্বপুর্ণ । প্রতিদিন দেহে প্রোটিনের প্রয়োজন হয়। প্রোটিন খেলে শরীরে ভালো থাকে। প্রোটিন না খেলে শরীরে দেখা দেয় সমস্যা। তাই এবার জেনে নিন কতটা প্রোটিন প্রতিদিন খেতে হবে।।  শরীরের যত্ন নিতে, রক্তে শর্করার ভারসাম্য ঠিক রাখতে, ইস্ট্রোজেন হরমোন এবং সুস্থ থাইরয়েডের জন্য তো বটেই সর্বোপরি শরীরের সামগ্রিক সুস্থতার জন্য শরীরে পর্যাপ্ত প্রোটিনের প্রয়োজন। এছাড়াও পেশি শক্তিশালী করতে প্রয়োজন পর্যাপ্ত প্রোটিনের। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও প্রোটিন সমান ভাবে জরুরি। যাঁরা ওজন কমিয়ে রোগা হতে চাইছেন প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখা প্রয়োজন। 

How much protein per day to build muscle

আসলে আমাদের খাবারের মূল কয়েকটি ভাগ হল- কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট। এবার এই তিনটি উপাদানই শরীরের জন্য ভীষণ প্রয়োজনীয়। 

এছাড়া প্রোটিন আমাদের শরীরে শক্তি জোগাতে পারে। 

আসলে আমাদের প্রতিটি মানুষের শরীরের ওজন অনুযায়ী প্রোটিন খেতে হয় (Protein Intake Per Day)। এক্ষেত্রে হিসাব হল প্রতি কিলো ওজনে ১ গ্রাম প্রোটিনের প্রয়োজন। তবেই ভালো থাকে শরীর। তবে গর্ভাবস্থায় বা জিম করলে এই প্রোটিনের পরিমাণ একটু হলেও বাডা়তে হবে।  কতটা প্রোটিন খাওয়া উচিত, তা নির্ভর করে শরীরের ওজন, উচ্চতা, শারীরিক পরিস্থিতি, বয়সের উপর। এক জন সুস্থ ও স্বাভাবিক ওজনের প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ ও মহিলাদের ক্ষেত্রে রোজ যথাক্রমে ৫০-৬০ গ্রাম এবং ৭০-৮০ গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করতে পারেন। 

কোন খাবারে কতো প্রোটিন

এ ছাড়াও নিয়মিত যাঁরা শরীরচর্চা করেন কিংবা শারীরিক দুর্বলতা রয়েছে তাঁরাও পুষ্টিবিদের পরামর্শ মেনে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে পারেন প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখা প্রয়োজন। সকাল শুরু করুন ডিম, বিভিন্ন মরসুমি ফলের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে।।

how much protein per day to lose weight

প্রোটিন যুক্ত খাবার

আমিষ খাবার পছন্দ হলে খেয়ে নিন ডিম, মাছ, মাংস। এই সব খাবারে ভালো পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। তবে এড়িয়ে যান রেড মিট। কারণ এই খাবারে প্রোটিন থাকার পাশাপাশি থাকে ভালো পরিমাণে ফ্যাট। সেই ফ্যাট শরীরের পক্ষে খারাপ। এছাড়া উদ্ভিজ্জ প্রোটিন খেতে চাইলে খেতে পারেন সোয়াবিন থেকে শুরু করে বিভিন্ন ডাল। এতেই মিলবে ভালো পরিমাণে প্রোটিন।

প্রোটিনের কাজ কি

দুধে যতই পুষ্টি থাকুক, অনেকের মধ্যে ডেয়ারি এলার্জির প্রবণতা থাকে। সে ক্ষেত্রে দুধ না খাওয়াই বাঞ্ছনীয়। কিন্তু ল্যাকটোজ ইনটলারান্টরা চাইলে দই খেতে পারেন। এতে ল্যাকটোজের পরিমাণ কম এবং প্রোটিনও বেশি। 

আরোও পড়ুন,

Is Sabudana Good For Weight Loss : সাবুদানার উপকারীতা

Tags – Protein, Health Tips