Iron-Rich Foods: সুস্থ্য থাকতে পাতে রাখুন ৫ আয়রন সমৃদ্ধ খাবার

শারীরিক অুস্থতার কারনে,পিরিয়ড, প্রেগন্যান্সির সময় অনেকেই রক্তাল্পতার কারণে দুর্বল হয়ে পড়েন। যা ডেকে আনে নানা শারীরিক সমস্যা। খাদ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন দূর করতে পারে রক্তাল্পতার সমস্যা। রক্তে আয়রনের মাত্রা বাড়াতে রোজ ডায়েটে রাখুন এই খাবারগুলো। এছাড়াও শারীরিক ভাবে সুস্থ থাকার পরও সিঁড়ি দিয়ে ওঠার পর হাঁপিয়ে যান? হতে পারে আপনার শরীরের আয়রনের অভাব রয়েছে।

আয়রন সমৃদ্ধ ফল এবং সবজি

প্রতিদিন কতটুকু আয়রন খাওয়া উচিত?

আপনার প্রয়োজনীয় আয়রনের পরিমাণ হল: 19 বা তার বেশি বয়সী পুরুষদের জন্য প্রতিদিন 8.7mg । 19 থেকে 49 বছর বয়সী মহিলাদের জন্য প্রতিদিন 14.8mg।

রক্তস্বল্পতা দূর করার দ্রুততম উপায় কি?

আয়রন সাপ্লিমেন্ট আপনার শরীরে আয়রন বাড়াতে পারে। এটি আয়রন-ঘাটতি অ্যানিমিয়া চিকিত্সা করতে সাহায্য করতে পারে। ভিটামিন B12 সম্পূরক বা শট ভিটামিন B12-ঘাটতি রক্তাল্পতার চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।

গর্ভাবস্থায় আয়রন সমৃদ্ধ খাবার –

১) ড্রাই ফ্রুট- ব্রেকফাস্টে খাবারের সঙ্গে খান কিসমিস, অ্যাপ্রিকট, কাজু বা আমন্ড। এই ধরনের খাবারে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি। যা শরীরকে আয়রন শুষে নিতে সাহায্য করে।

২) কলিজাআয়রনের সবচেয়ে ভালো উৎস হচ্ছে কলিজা। এছাড়াও এতে ভিটামিন, খনিজ লবন ও প্রোটিন থাকে।গরুর কলিজাতে আয়রনের পরিমাণ অনেক বেশি থাকে।

৩) ডার্ক চকলেটডার্ক চকলেট আয়রনের একটি ভালো উৎস এবং এতে প্রচুর অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ও থাকে।

৪) কুমড়ার বীজ এক কাপ কুমড়ার বীজে ২ মিলিগ্রাম আয়রন থাকে। এটি সালাদের সাথে,সিদ্ধ করে বা ভেঁজে বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায়।

কি খাবার খেলে শরীরে আয়রন বাড়ে

৫। ডালআয়রনের একটি ভালো উৎস হল ডাল। এক কাপ ডালে ৬ মিলিগ্রাম আয়রন থাকে এবং প্রচুর ফাইবার থাকে। সব রকমের ডাল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।।

৬। পালং শাকএক কাপ রান্না করা পালংশাকে ৬ মিলিগ্রাম আয়রন থাকে, এছাড়াও এতে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ ও ই থাকে।

আয়রন সমৃদ্ধ সবজি ও ফল

আয়রনের অভাবে কোন রোগ হয়

**ফ্যাকাশে বা হলুদ ত্বক,

**শ্বাসকষ্ট, মাথা ঘোরা,

**** মাথা ব্যথা,

** ব্যথা, ঠান্ডা পা নখের ক্ষয়,

**চুল পড়া,

**ত্বকের সমস্যা,

**ঘা এবং মুখে ঘা হওয়া।

আরোও পড়ুন,

ত্বকে সৌন্দর্য্য বজায় রাখতে ফেস ম্যাসাজের ৫ উপকারিতা