ভালো স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টিকর খাবারের অবদান অতুলনীয়। এই খাবারের পুষ্টি আপনাকে সাহায্য করে রোগের সাথে লড়াই করতে। দিনে অন্তত ২০০০ ক্যালোরি খাওয়ার চেষ্টা করুন। সবুজ শাক, কমলা, লাল আপেল এসব খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন।
হেলদি ডায়েট খাবার
*** প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আঁশযুক্ত ও শর্করা জাতীয় খাবার রাখা উচিত। এর মধ্যে আলু, রুটি, ভাত, পাস্তা, মটরশুটি, সবজি, ফল ইত্যাদি রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন, প্রতিদিন কমপক্ষে পাঁচ প্রকারের ফল বা সবজি খেতে হবে। সকালে গমের রুটি, ব্রাউন রাইসের মতো বিভিন্ন ধরণের শস্য সমৃদ্ধ হওয়া উচিত।
এছাড়াও সকালের ব্রেকফাস্ট এ ড্রাই ফ্রুটস খেতে পারেন,,,,বাদামের সঙ্গে রাখা যেতে পারে কিশমিশ, খেজুর । ফলে এই খাবারগুলি খেলে সঠিক ভাবে পুষ্টি পাবেন আপনি।
হেলদি ডায়েট চার্ট প্ল্যান
*** আপনার দুপুরের খাবারে শাকসবজি দিয়ে অর্ধেক পূর্ণ হওয়া উচিত। শিম, মটর এবং মসুর ডাল অন্তর্ভুক্ত করুন।শাকসবজির মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ খনিজ, ভিটামিন। সেই সঙ্গে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মূল উৎস হল এই শাক। আর তাই তালিকায় নানা রকম শাক, ব্রকোলি, মটরশুঁটি এসব কিন্তু অবশ্যই রাখবেন। তবেই সুস্থ থাকবেন।
বয়স অনুযায়ী ডায়েট চার্ট
*** সাদা ভাত নয়, ডায়েট করছি মনেই ব্রাউন রাইস খেতে হবে— এমনটা কিন্তু নয়। ব্রাউন রাইস শরীরের পক্ষে বেশি ভাল, তবে সাদা ভাত খেয়েও ওজন ঝরানো যায়। যাঁদের ওজন অনেকটা বেড়ে যায়, তাঁদের মাঝেমাঝে ভাত খাওয়া কিছুদিনের জন্য বন্ধ রাখতে বলা হয় বটে, তবে ব্রাউন রাইস না খেলে ওজন কমবে না, এমনটা নয়।
*** সুস্থ থাকতে রোজ নিয়ম করে দুধ খেতে হবে। দুধের মতো স্বাস্থ্যকর খাবার কমই আছে। তাই অ্যালার্জি না থাকলে রোজ অবশ্যই খাদ্যতালিকায় দুধ রাখুন। যাঁরা দুধ খেতে পছন্দ করেন না, তাঁরা দুধের বদলে দই বা ছানা খেতে পারেন।
আরোও পড়ুন,
Chia Seeds Benefits: চিয়া সিড খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা