যেসব খাবার কিডনি কে রোগ মুক্ত রাখে – Foods That Keep The Kidneys Disease Free
কিডনি রোগে যেসব খাবার উপকারী
আমাদের শরীরের জন্য অনেক প্রয়োজন কিডনি কে রোগ মুক্ত রাখা। কিডনি সুরক্ষায় এমন কিছু খাবার আছে যা স্বাস্থের জন্য উপকারী। বিশেষ এই খাদ্যগুলোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ এন্টিঅক্সিডেন্ট।
লাল আঙুর
এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফ্লাভনয়েড, যা আপনার কিডনিকে রাখবে সদা তরুণ। এটি রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধেও সাহায্য করে।
আপেল
নিয়মিত আপেল খাওয়ার অভ্যাস করলে তা কিডনির স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে, হৃদরোগ এবং ক্যানসার প্রতিরোধেও সাহায্য করে।
মাছ
মাছে রয়েছে ওমেগা৩ যা কিডনি, হার্ট এবং লিভারের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী। এছাড়াও কোলেস্টেরল কমাতে এর ভূমিকা তো রয়েছেই।
কিডনি সুস্থ রাখতে কার্যকরী যেসব খাবার
ডিম
আমরা অনেকেই স্বাস্থ্যে কথা চিন্তা করে ডিমকে খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দেই। কিন্তু আপনি কি জানেন ডিমের সাদা অংশই হচ্ছে বিশুদ্ধ প্রোটিন, যা আপনার কিডনির জন্য খুবই প্রয়োজন।
ক্যাপসিকাম
আপনার কিডনি সুস্থ রাখতে ক্যাপসিকাম সাহায্য করে।। এতে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, বি৬, ফলিক এসিড এবং ফাইবার। এছাড়াও ক্যান্সার প্রতিরোধেও সহায়ক।
রসুন
রসুনের গুণের কথা আমরা সবাই জানি। এটি কিডনি প্রদাহ উপশম করার পাশাপাশি রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ফ্লাভনয়েড, যা রক্তনালীতে চর্বি জমা প্রতিহত করে। এর এন্টিঅক্সিডেন্ট কিডনি জনিত উচ্চরক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
বাধাকপি
বাধাকপি ক্যান্সার এবং হৃদরোগ প্রতিরোধেও কাজ করে। এতে রয়েছে ভিটামিন কে, সি, বি৬, ফলিক এসিড, প্রচুর ফাইবার সমৃদ্ধ বাধাকপি রাখতে হবে খাদ্য তালিকায়।
ফুলকপি
বাধাকপির মতো ফুলকপিও পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। ফুলকপির একটি বিশেষগুণ হলো এটি শরীর থেকে বিভিন্ন বিষাক্ত উপাদান দূর করতে সহায়তা করে।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরি পুষ্টিসমৃদ্ধ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অন্যতম সেরা উৎস। এই মিষ্টি বেরিতে অ্যান্টোসায়ানিনস নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা হৃদরোগ, নির্দিষ্ট ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে পারে।
জলপাই তেল
জলপাই তেল চর্বি এবং ফসফরাসমুক্ত স্বাস্থ্যকর খাদ্যের উৎস। এটি কিডনি রোগে আক্রান্তদের জন্য এটি দুর্দান্ত বিকল্প খাবার।
শালগম
শালগম ভিটামিন কে এর চমৎকার উৎস যা সঠিকভাবে রক্তজমাট বাঁধার জন্য আবশ্যক। এই ভিটামিন ক্যালসিয়ামকে প্রকিয়াজাত করে।।
Tags – Health Tips