Benefits of lettuce| লেটুস পাতা খাওয়ার উপকারিতা
লেটুস পাতার অনেক উপকারীতা রয়েছে,, ওজন কমানোর জন্য তো বটেই, ত্বক, চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও সমান উপকারী লেটুস পাতা। লেটুস পাতায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। এতে ধমনীর অনমনীয়তা কমে। ফলে ঝুঁকি কমে কার্ডিওভাস্কুলার রোগের। ডায়েটে লেটুস রাখলে হৃদরোগের সম্ভাবনাও কমে।
How to eat lettuce
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য রক্ষার্থেও খাওয়া যেতে পারে লেটুস পাতা। মস্তিষ্ক ক্ষতিগ্রস্ত হলে নিউরোনাল কোষগুলির মৃত্যু হয়। ওজন কমাতে রোজকার মেনুতে লেটুস রাখেন অনেকে। এতে জলের উপাদান বেশি, ক্যালরিও কম। অথচ পুষ্টিগুণে কমতি নেই। অনিদ্রার সমস্যা থাকলে ডায়েটে রাখুন লেটুস পাতা। এতে ল্যাকটুক্যারিয়াম থাকে, যা নার্ভাস সিস্টেমকে শান্ত রাখে। ঘুমাতে সাহায্য করে।
Is iceberg lettuce good for you
খুশকির বিরুদ্ধেও কাজ করে এই পাতা। অনেক শ্যাম্পুতে লেটুসপাতার গুঁড়া ব্যবহার করা হয়। রক্তে পটাসিয়ামের পরিমাণ অতিমাত্রায় কমে গেলে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা থাকে। লেটুস পাতা থেকে যথেষ্ট পরিমাণ পটাসিয়াম পাওয়া যায়।
এছাড়াও সবুজ বা লাল রঙের এই পাতা যেমন খাবারের স্বাদ বাড়ায় তেমনি এর স্বাস্থ্যগুণের কথা জানলে চমকে যাবেন ৷ ক্যালোরি, প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিনস, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন কী নেই লেটুস পাতায় ৷
Is it good to eat Raw lettuce
/লেটুস পাতার উপকারিতা:অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট- লেটুস পাতায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ৷ এই পাতা আমাদের শরীরে ইমিউনিটি শক্তি বাড়ায় ৷ এই পাতা ক্যানসার প্রতিরোধেও উপকারী ৷
লেটুস পাতা খাওয়ার নিয়ম
/ফাইবার- যদি আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকে তাহলে উপকার পাবেন লেটুস পাতা খেলে ৷ ৷ক্যালসিয়াম- ক্যালসিয়াম হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে ৷ আর লেটুস পাতা ক্যালসিয়ামে ভরপুর ৷ হাড় এবং দাঁতের গঠনে ক্যালসিয়ামের বিকল্প নেই। এছাড়াও রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যার সমাধানও রয়েছে লেটুস পাতায় ৷
পটাসিয়াম- এই পাতায় রয়েছে পটাসিয়ামের গুণাগুণ ৷ শরীরে পটাসিয়ামের ঘাটতি মেটাতে চাইলে, পাতে রাখতে পারেন লেটুস পাতা ৷ ৷ এছাড়াও শরীরে জলের অভাব মেটায় লেটুস পাতা ।।
Read More,
Tags – Health Tips, Food