Constipation: কোষ্ঠকাঠিন্য খুব জটিল একটি সমস্যা। আর শীতকালে তো বেশি হয়,, কারণে এই শীতে সকলে জলের পরিমান ও খাওয়ার পরিমান দ্বিগুন কমিয়ে দেয়।। তাই কোষ্ঠকাঠিন্য হওয়াটা স্বাভাবিক।। অনেকের পারিবারিক ইতিহাসে থাকে এই সমস্যা। এছাড়াও অতিরিক্ত পরিমাণ মশলাদার খাবার, কফি, কম জল খেলে, জাঙ্ক ফুড বেশি খেলে, ফাইবার একেবারে কম খেলে, এই সমস্যা বেশি হয়। যাঁরা খুব বেশি ধূমপান করেন তাঁদেরও শরীর কষে যায়। কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসা প্রথম থেকে না করালে পরবর্তীতে পাইলসের সমস্যা আসবেই। তাই রোজ পর্যাপ্ত পরিমাণে জল, ডাবের জল, ফল এসব খাওয়া খুবই জরুরি।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করার উপায়
১) খেজুরে আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। রক্তের ঘাটতি হলেও খেজুর খাওয়া যেতে পারে। খেজুরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবারও পাওয়া যায়, যা হজমে উপকারী। এ কারণেই যাঁরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের খেজুর খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়ে থাকে। দিনে ৪/৫ টি খেজুর খান।।
২) মৌরিও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় খুব ভাল কাজ করে। তবে মৌরি কাঁচা নয় ভেজে খান। ভাজা এক চামচ মৌরি এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে তা ছেঁকে খেয়ে নিন। এতেই কাজ হয়ে যাবে।
আরোও পড়ুন,
5 Benefits of Vitamin D:ভিটামিন ডি’র চাহিদা মেটাবে যে ৫ খাবার
৩) কোষ্ঠকাঠিন্য রুখতে খুব ভাল কাজ করে বেল। গুড় দিয়ে বেলের শরবত খেতে পারলে তা খেতেও ভাল লাগে আর শরীরের জন্যেও খুব ভাল।বেল ফলের রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে রাতের খাবারের আগে আধ কাপ বেলের পাল্প এক চামচ গুড়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন।
কোষ্ঠকাঠিন্যে দূর করার খাবার
৪) গরম দুধ অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে এবং হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য় করে। এক কাপ কুসুম গরম দুধে এক চা চামচ গুড় খেতে পারেন। এটি নিয়মিত খেলে আপনাকে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময় করতে সাহায্য করে।
কোষ্ঠকাঠিন্যে দূর করার সবজি
৫) শাকসবজি: কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে আঁশযুক্ত খাবারের কোনো বিকল্প নেই। আর শাকসবজি হলো আঁশের সবচেয়ে ভালো উৎস। প্রতিদিনের খাবার তালিকায় তাজা মৌসুমি শাকসবজি রাখুন। সবজির মাঝে লাউ, পেঁপে, চালকুমড়া, মিষ্টিকুমড়া, ঢ্যাঁড়স রাখুন।
আরোও পড়ুন,
Dark Spots: বিয়ের মরশুমে ত্বকে দাগছোপ? দূর করুণ এই উপায়