প্রতিটা ভিটামিন ই খুবই গুরুত্বপূর্ন। তার মধ্যে অন্যতম হলো ভিটামিন সি …. এই ভিটামিন সি নানাভাবে আমাদের শরীরের জন্য কাজ করে। আমাদের দাঁত, ত্বক ও চুল ভালো রাখে এই ভিটামিন। এমনকি ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে হৃদরোগ, ক্যান্সারসহ বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়।
ভিটামিন সি যুক্ত খাবারের নাম কি
ভিটামিন সি হল শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা ত্বককে রক্ষা করে,,, ত্বকের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে বাঁচায়। যার সাহায্যে বলিরেখা, সূক্ষ্মরেখার মতো ত্বকের বার্ধক্যের লক্ষণগুলো দূর হয়…. এই কোলাজেন এক ধরনের প্রোটিন, যা ত্বকের গঠনে সাহায্য করে। গরমে সুস্থ থাকতে হলে ভিটামিন সি পাতে রাখতে হবে। গরমে দুদিন পর পর আমাদের পেটের সমস্যা দেখা দেয়,, এর থেকে মুক্তি পেতে অবশ্যই ভিটামিন সি জাতীয় খাবার আপনাকে খেতে হবে।
সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার কোনটি
✓ ভিটামিন সি জাতীয় খাবার:
** ভিটামিন সি যুক্ত খাবারের কথা বললেই প্রথমে আসে লেবুর নাম। সাইট্রাসজাতীয় সব ফলেই মিলবে ভিটামিন সি।
** পেঁপেতেও আছে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি। পেঁপের মধ্যে থাকা প্যাপাইন এনজাইম হজমক্ষমতা বাড়ায়।
** প্রতিদিন আধাকাপ ব্রকোলি খেলে ভিটামিন সি এর প্রয়োজন পূরণ হবে ৬০ শতাংশ।
** এসব ছাড়াও স্ট্রবেরি, টমেটো, পেয়ারা, পালং শাক, বাঁধাকপি, আঙুরে পাবেন ভিটামিন সি।
✓ ভিটামিন সি খাওয়ার কিছু নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য উপকারিতা হচ্ছে-
দিনে কতটুকু ভিটামিন সি খাওয়া উচিত
আরোও পড়ুন,
Summer Night Skin Care Routine: গরমে রাতের ত্বকের যত্ন