কাঁচা আমের উপকারিতা, পুষ্টিগুণ – Benefits And Nutritional Value Of Raw Mango
কাঁচা আমের উপকারিতা
গরমের তাপে কিছুটা শান্তি পেতে আমপোড়া শরবত খেতে পছন্দ করেন আমাদের মধ্যে অনেকেই। শুধু সরবত নয় চাটনিতে দিয়েও কাঁচা আম খান অনেকেই। কিন্তু বাঙালির অতিপ্রিয় এই কাঁচা আম শুধু স্বাদ নয়, খেয়াল রাখে আমাদের স্বাস্থ্যেরও?
**দেখে নিন কী কী উপকার মিলে কাঁচা আম থেকে**
তাপের প্রভাব থেকে দেহকে রক্ষা করতে সাহায্য করে কাঁচা আম। কাঁচা আম সান স্ট্রোকের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এই আম।। কাঁচা আমে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই ও একাধিক অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকে।অ্যাসিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য ও বদ হজমের সমস্যা কমাতে বেশ উপযোগী কাঁচা আম। কাঁচা আমে থাকে ভিটামিন এ। চোখের স্বাস্থ্য রক্ষায় ভিটামিন এ খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
কাঁচা আম খাওয়ার উপকারিতা
স্কার্ভি ও মাড়ি থেকে রক্তপাতের মতো সমস্যায় কাজে আসে এই কাঁচা আম।শরীরের ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা পূরণে সাহায্য করে, ফলে হাড় হয় শক্তিশালী করে। তাছাড়া ভিটামিন সি শরীরকে ইনফ্লামেশনের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করতে সাহায্য করে, নতুন রক্ত কণিকা সৃষ্টিতে সাহায্য করে, আয়রনের শোষণে এবং রক্তপাতের প্রবণতা প্রতিরোধে সাহায্য করে।পেটে গ্যাসের সমস্যা দূর করে।।
ঘামাচি গ্রীষ্মকালের সবচেয়ে অস্বস্তিকর ব্যাপার। কাঁচা আমের পুষ্টি উপাদান ঘামাচির বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। তাছাড়া কাঁচা আমে এমন কিছু উপাদান কাঁচা আমের জুস খেয়ে ঘামের মাত্রা কমানো যায়।
ঘামাচি গ্রীষ্মকালের সবচেয়ে অস্বস্তিকর ব্যাপার। কাঁচা আমের পুষ্টি উপাদান ঘামাচির বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। তাছাড়া কাঁচা আমে এমন কিছু উপাদান কাঁচা আমের জুস খেয়ে ঘামের মাত্রা কমানো যায়।
ত্বকের যত্নেও আম অনেক উপকারি। আম খেলে লোমের গোড়া পরিষ্কার হয়। ফলে ব্ৰণ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এবং ত্বক উজ্বল করে।যারা ওজন কমাতে বা শরীরের বাড়তি ক্যালরি খরচ করতে চান, তাদের জন্য এখন আদর্শ ফল কাঁচা আম।
Tags – Food, Life Style, Health Tips