পাট শাক খাওয়ার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ – Benefits Of Jute Leaves, Nutrition
পাট শাকের উপকারিতা ও অপকারিতা
“””চলুন জেনে নেওয়া যাক পাট শাকের উপকারিতা সম্পর্কে”””
পুষ্টিগুণে ভরপুর এই পাট শাক।পাট শাক ভাজি খেতেও কিন্তু ভীষণ সুস্বাদু। পাট শাক এর ঝোল আমার তো খেতে দারুন লাগে।
১/ পাট শাকে থাকে প্রচুর ওমেগা-৩ ফ্যাট। যে কারণে পাট শাক খেলে তা শরীরে সৃষ্ট প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
২/ এই শাকে আছে লাইকোপিন। আমাদের শরীরের কোষগুলোকে রক্ষা করে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে।
৩/ নিয়মিত পাট শাক খেলে হাড় ভালো থাকে। কারণ ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হাড় সুগঠিত করতে কার্যকরী।
৪/ পাট শাকে রয়েছে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যাবে পর্যাপ্ত।
পাট শাকের গুনাগুন
৫/ পাট শাক খেলে বাড়ে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে।
পাট পাতা উপকারিতা
৬/ মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনে ও মেদ বৃদ্ধির আশঙ্কা কমায়।
৭/ পাটশাকে থাকা খাদ্য আঁশ হজম প্রক্রিয়াকে দারুনভাবে ত্বরান্বিত করে আমাদের হজম শক্তি বাড়িয়ে দেয়।এর ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
৮/ পাট শাক এ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে শরীরে যেকোনো ধরণের ক্যান্সার রোধ করতে সাহায্য করে।
Tags – Vegetable, Food, Health Tips